Hilfreich wäre es vorerst einmal wenn du ein genaues Leistungsprofil anfertigst. Wie werden welche Dienste des Servers benutzt.
Muss die Datenbank viele Daten im Speicher vorhalten, bremst die Festplatte beim Zugriff auf viele kleine Dateien wegen Latenzzeiten aus, ist der Speicher zu gering, wird die Netzwerkverbindung gut ausgelastet?
http://httpd.apache.org/server-status z.B. zeigt an welche Seiten gerade eben aufgerufen werden, und gibt ein paar Details zur Auslastung über die Zeit seit dem Start des Servers aus.
Einen kurzen Überblick gibt
http://httpd.apache.org/docs-2.1/misc/perf-tuning.html (auf englisch), desweiteren kannst du selber in einer Testumgebung etwas mit der httpd.conf experimentieren. Es gibt genug Möglichkeiten um die standard Vorgabe zu verbessern, und somit auch den Speicherbedarf von Apache 2 zu verringern.
Zu 64bit Prozessoren... auch ohne diese Erweiterung sind heutige Prozessoren mehr als ausreichend schnell genug um mehrere verschiedene Dienste auf einem Rechner zu betreiben. Apache wird nicht sonderlich viel von 64bit Operationen profitieren können. Für den Mainstream sind die 64bit eher wichtig um mehr als nur 4Gbyte Virtuellen Speicher adressieren zu können, auch wenn es nicht wirklich 64bit sind... aber immer noch ausreichend genug
Reine 64bit Prozessoren gibts an sich schon über 10 Jahre, nur fallen diese nicht in den Bereich vom Heimanwender. Die 64bit Erweiterungen bringen eher Vorteile im Audio/Video Bereich durch ein paar zusätzliche Recheneinheiten. Bedingt irgendwann mal auch Virtualisierungen, sprich gleichzeitiges verwenden von mehreren (teils verschiedenen) Betriebssystemen neben einander in abgesicherten Bereichen, so das eines das andere nicht stören kann usw.
Würde persönlich eher zu einem Opteron System tendieren, wegen dem besseren Speicherdurchsatz, aber du hattest ja anscheinend keine andere Wahl
Wegen Kompiler, da würden sich die von Intel anbieten (für nicht kommerziellen gebrauch kostenlos... trifft bei dir wohl eher nicht zu), auch wenn gcc 4.0 ziemlich gut sein soll.
Ubuntu 18.04 | SMP P3 1.4 GHz | 6 GByte RegECC | 74 GByte Seagate 15k5 system | 3Ware 9550SXU-4LP with 4x 500 GByte Seagate ES2 Raid 10 data | StoreCase DE400 | PX-230A | Intel Pro/1000MT Dual PCI-X