1. altes PHP-Verzeichnis sichern (umbenennen)
2. php.ini sichern
3. neue PHP-Dateien in altes Verzeichnis kopieren
4. neue php.ini anpassen
5. fertig.
Bestimmt kannst Du auch vorher schauen, wie bei Deinem Root-Server die Verzeichnisstruktur ist, wo PHP installiert ist...
Wenn Du spezielle Module für PHP4 hattest, musst Du natürlich auch für die passenden Module für PHP 5 sorgen