nun komm ich an einen punkt wo ich auch nicht weiter weiss...
ich persöhnlich würde jetzt die "alte" Version wieder installieren um zu schauen ob erstmal alles wieder geht, damit ich zumindest meine projekte weiter abarbeiten könnte.
dann würde ich dei neue version zusätzlich installieren und langsam rekapitulieren was nun schief geht.
@Nexito
Vielleicht ein blöder Hinweis, aber hast Du my (bzw. my.cnf) nach C:\ kopiert. MySQL läuft nur als Dienst, wenn eine Konfigurationsdatei von mySQL in einem Systempfad liegt.
Sorry ich will Dich nicht als blöd hinstellen, aber manchmal sind es eben nur Kleinigkeiten, und bei Dir ist es meiner Meinung nach diese Kleinigkeit.
Gruss Walter