Die Anleitung auf der verlinkten Seite geht (wahrscheinlich) davon aus, dass Du eine bestimmte Xampp Installation hast, nämlich die native Installation aus macOS. Mit einiger Wahrscheinlichkeit hast Du stattdessen die sog. "VM" Version installiert, das ist eine virtuelle Maschine (= VM) und installiert Xampp in einem Container, der nichts mit Deiner macOS Umgebung zu tun hat.
Wenn das so ist (was ich vermute), lösche die Installation wieder und lade Dir die native Installation herunter. Auf der Xampp Download Seite gibt es (glaube ich) 6 Installationen für macOS, an der Größe (die VM Version ist ca. doppelt so groß) und am Namen (die VM Version hat irgendwo "vm" im Namen stehen) erkennst Du, ob Du die VM Version hast (die Du nicht gebrauchen kannst) oder die normale Version.
Wenn die Installation fertig ist, dann solltest Du mit der LWT Anweisung zurecht kommen.
Ich bin ein Noob und kenne mich mit Servern nicht aus …
Dem kann ich leider nicht viel abgewinnen. Ich bin auch als "Noob" auf die Welt gekommen, das geht ausnahmslos allen Menschen so. Wenn man irgendetwas daran ändern will, dann muss man eben mal ein paar Dinge lesen und lernen. So funktioniert das bei uns Menschen. Ich glaube nicht, dass da eine böse Fee neben Deinem Bettchen gestanden hat und gesagt hat "Du sollst ein Noob bleiben Dein ganzes Leben lang". Alle Menschen, die Du hier fragst und die etwas beantworten können, haben sich das durch ihr eigenes Engagement angeeignet. Warum solltest ausgerechnet Du diese Möglichkeit nicht haben? Offensichtlich beschäftigst Du Dich ja schon seit längerem mit dieser Thematik, aber Du bist immer noch ein Noob? Warum?